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万众期待的2024年古晋美食节敲定于7月26日开跑!

7月26至8月18 齐相约古晋美食节

(古晋3日讯)2024年古晋美食节敲定于7月26日至8月18日展开,为期24天。

古晋南市市长拿督黄鸿圣今日召开新闻发布会时表示,2024年古晋美食节将开放330个摊位,让商家和个人申请,包括售卖美食和饮料摊位。

因此,有兴趣的商家和个人,可在明天(4月4日)8时开始,前往古晋南市市政局大厦的8号及9号柜台领取申请表格,而截止日期为4月19日下午4时。

所有申请表格,包括相关文件和摊位费用,必须在截止日期之前呈交到8号及9号的柜台,至于逾期提交的申请表格将一律不受理。

美食摊位筛选 以创意及创新为主

黄鸿圣表示,今年美食摊位筛选条件,将以美食的“创意 和创新”为主,为了公平对待每个摊位申请者,当局会以美食产品来决定是否接纳相关申请。

“主要条件以美食的‘创意和创新’为主,惟这取决于所申请类别的摊位供应情,并非所有申请表格会被接纳,需视情况而定。当然,我们仍有不同的本地社团在现场呈现和烹饪籍贯美食。”

今年不卖臭豆腐、螺狮粉

另外,黄鸿圣提到,为了确保摊主能良好运作,当局决定今年不接纳售卖臭豆腐和螺蛳粉的摊位申请。

他说,根据去年的经验,不少售卖螺狮粉的周围摊位投诉其味道,影响其他摊位的运作。因此,在收集摊主反馈和多方考量下,当局决定今年不开放售卖臭豆腐和螺狮粉。

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